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添加物は一切使用せず、お子さまからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
紀伊水道で水揚げされる新鮮なしらすを使い、昔ながらの製法でつくりあげた、露弥自慢の逸品。添加物は一切使用せず、お子さまからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。あつあつのご飯にたっぷり載せて、ポン酢を少しかけた、しらす丼がおすすめです。
伝統の天日干し製法にこだわった中干チリメン。ほどよい歯ごたえと、口の中に広がるしらすの旨みが特徴。昔ながらの製法が露弥のこだわりです。大根おろしと一緒に食べるのがオススメです。
じっくりと天日干ししてカリカリに仕上げた、上干チリメン。太陽の下で旨みと栄養素をぎゅっと凝縮。日ごろ不足しがちなカルシウム・ミネラルをしっかり補えます。ちらし寿司の具材や佃煮など色々なお料理に使えます。日持ちするため買い置きしておくと便利です。
いろんな種類を一度に買いたい方のために購入しやすいセット販売を始めました！
【セット】中干チリメン （270g）＋上干チリメン （220g）
【セット】中干チリメン （270g）2パック
【セット】釜揚げしらす（280g）＋中干チリメン （270g）
【セット】釜揚げしらす（280g）2パック
【セット】釜揚げしらす（280g）＋上干チリメン （220g）
【セット】上干チリメン （220g）2パック
釜揚げしらす 小（140g）
釜揚げしらす 大（280g）
中干チリメン 小（135g）
中干チリメン 大（270g）
上干チリメン 小（110g）
上干チリメン 大（220g）
しらす佃煮１パック（100g）
ほっけ開き（1枚）
灰干しさんま（2枚）
さんまサクラ干し（2枚）
サバ味醂干し（2切）
うるめいわし干し（１パック）
