タルティーヌ

ベーコンは2ｃｍ幅に切る。レンコンは5ｍｍ厚さの輪切りにする。

フランスパンは厚みを半分に切り、切り口にマヨネーズを塗る。

2に1、上干チリメンをのせ、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。

器に盛り、粗びき黒コショウをふり、ミニトマト、イタリアンパセリを添える。